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Le casse tête de la semaine qu'a choisi Lajemy a pour thème : Cocktails et Apéritif. Je vous propose donc deux recettes de cocktails. Un avec Alcool et l'autre sans.
Le cidre endiablé
1 litre de cidre brut
15cl de calvados
1 pomme rouge, 1 pomme granny
125g de framboises
2 cuillerées à soupe de miel d'acacia
1/2 bâton de canelle
Délayez le calvados avec le miel dans un saladier. Versez le cidre très frais. Ajoutez-lui la cannelle cassée en deux.
Lavez, essuyez, coupez les pommes en deux. Epépinez-les et émincez-les sans les peler. Mélangez-les au cidre. Laissez macérer 1 heure au frais (elles doivent rester fermes).
Réservez les framboises dans une coupe. Servez le cocktail et les tranches de pommes avec une petite louche et ajoutez les framboises.
Mais n'oubliez pas, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
Bora bora
Ingrédients pour 1 personne
10 cl de jus d'ananas
6 cl de jus de fruits de la passion (jus de maracuja)
2 cl de sirop de grenadine
1 cl de jus de citrons
Réalisez la recette Bora bora au shaker. Frapper au shaker. Servir dans le verre contenant des glaçons et une paille.
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Les Mardis musicaux chez Abby ont commencé et cette fois-ci l'artiste proposé est Alain Souchon. J'ai choisi la chanson Foule sentimentale.
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La troisième édition de l'Expo entre nous organisé par ff a débuté. Cette fois-ci ff nous propose de coloré le modèle de André Rieu. Voici ma participation.
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